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炒花菜干的做法大全家常,炒花菜干的做法大全家常菜

2025-06-07 23:36:09 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品渠道通

各位老铁们 ,韭菜家常大家好,馅饼今天由我来为大家分享韭菜馅饼的常做菜馅家常做法窍门,以及韭菜馅饼的法窍家常做法窍门视频的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助 。门韭如果可以帮助到大家 ,做法还望关注收藏下本站 ,窍门您的视频支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,韭菜家常下面我们开始吧!馅饼

本文目录

  1. 韭菜馅饼怎么做
  2. 韭菜馅饼的常做菜馅做法如何
  3. 韭菜馅饼的面怎么和面

韭菜馅饼怎么做

原料 :普通面粉 、温水、法窍盐 、门韭油 、做法粉丝  、窍门韭菜、鸡蛋、盐 、鸡粉 、白胡椒粉、芝麻油、虾皮 、玉米油 。

做法步骤:

第1步、粉丝泡软 ,用开水氽烫一下。

第2步、把粉丝切小小段。

第3步 、韭菜切碎。

第4步、鸡蛋炒碎碎。

第5步、把韭菜,粉丝,鸡蛋 ,虾皮放大碗里。

第6步 、放入盐,鸡粉,白胡椒粉,芝麻油拌匀。(这时可以尝下味道,根据自家口味添加。)

第7步 、面粉加入温水和油揉成光滑柔软的面团,包上保鲜膜静置30分钟。

第8步  、分19-20份。

第9步 、取一小面团擀成圆片。

第10步 、放入馅料。

第11步  、包起来。

第12步 、稍压扁。

第13步、不粘锅刷油 ,放入馅饼 ,中小火煎至金黄。

第14步 、翻面继续煎至金黄 ,饼鼓起来就表示熟了。

第15步、鲜美的韭菜馅饼。

韭菜馅饼的做法如何

原料 :普通面粉、温水、盐、油 、粉丝、韭菜、鸡蛋、盐、鸡粉 、白胡椒粉、芝麻油 、虾皮 、玉米油。

做法步骤:

第1步、粉丝泡软 ,用开水氽烫一下 。

第2步、把粉丝切小小段。

第3步 、韭菜切碎。

第4步、鸡蛋炒碎碎。

第5步 、把韭菜 ,粉丝 ,鸡蛋 ,虾皮放大碗里。

第6步  、放入盐,鸡粉 ,白胡椒粉,芝麻油拌匀。(这时可以尝下味道 ,根据自家口味添加 。)

第7步 、面粉加入温水和油揉成光滑柔软的面团,包上保鲜膜静置30分钟 。

第8步、分19-20份 。

第9步 、取一小面团擀成圆片 。

第10步、放入馅料。

第11步 、包起来 。

第12步 、稍压扁。

第13步 、不粘锅刷油,放入馅饼 ,中小火煎至金黄。

第14步、翻面继续煎至金黄,饼鼓起来就表示熟了。

第15步、鲜美的韭菜馅饼 。

韭菜馅饼的面怎么和面

食材

面粉适量 ,虾皮适量,韭菜250克 ,鸡蛋2个 ,水(温)适量,食盐少许 ,姜少许,香油适量,色拉油少许

做法步骤 :

1,和面:用温水和一份软软的面团,盖上湿布 ,或者扣个盘子,放在一边醒面,大概半个小时。这时就去准备其他材料 ,半小时后记得揉揉面团 ,让它变得滋润光滑,然后接着醒,十几分钟。

2,韭菜洗干净后控干水分,切碎,直接放入大容器

3 ,鸡蛋打散 ,平底锅里加一点油,烧热后倒入蛋液 ,蛋液倒进去后就用小铲不停搅拌  ,随着蛋液凝固,鸡蛋碎也就炒好了。鸡蛋没有加盐,我喜欢最后一起放盐

4,再切一点点姜末;准备一小份虾皮,虾皮用油炒出香味

5  ,把韭菜,鸡蛋,炒香的虾皮,姜末混合到一起,加香油拌匀,包馅饼前记得加盐调味

6,把醒好的面团轻轻揉匀 ,搓成长条,切出面剂 ,擀成包子皮大小的面皮 ,包入韭菜馅,捏成小包子,然后轻轻压扁 ,要压有褶的这一面,这一面容易皮厚,最后把小饼翻过去 ,一个馅饼坯就做好了

7 ,把平底锅提前烘热,再加油继续烧热 ,然后依次放入馅饼,中小火烙至两面金黄色就好了

END ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

(责任编辑:悦刻正品云仓)

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